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横浜に住む1969年式おっさんです。

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2016年05月11日

グーテンターク! turkのフライパン

GWのツーリングもキャンセルになってしまったのでハライセに買い物をしてしまいました・・・

その名もターク・クラシック・フライパン24㎝!
グーテンターク! turkのフライパン
グーテンターク! turkのフライパン
並行輸入品ですが中々いいお値段です。 ま、ツーリングに比べればお安いもんです。

このフライパンは何と一番左の鉄の塊から職人が叩き伸ばして一枚のフライパンに仕上げるというものです。
熱きゲルマン魂を感じさせる魂の道具です炎
グーテンターク! turkのフライパン


因みにTAKUには同じような形のラケットというモノを買いました(軟式テニス部)。
部活にかまけてキャンプの参加率が下がる事を懸念しておりますシーッ逆?
グーテンターク! turkのフライパン



開封してマジマジとみてみると・・・
これ本当に新品なのでしょうか??
グーテンターク! turkのフライパン

ゲルマン職人がぶっ叩いたものとは聞いていますが・・・
グーテンターク! turkのフライパン

ワイルド杉やしませんかね・・・
グーテンターク! turkのフライパン

グラインダーで表面削るか??
グーテンターク! turkのフライパン

柄の部分も打痕でウネウネです。
グーテンターク! turkのフライパン
グーテンターク! turkのフライパン


想像以上に無骨野郎でした。
でもそんな事は全く気になりません、何しろ無垢の鉄なのでどうとでもなります。

表面を擦り落としてから焼き慣らししていけば段々と風格もついてくる事でしょう。
何しろ100年使えるそうですので・・・

同じ大きさの鋳鉄のスキレットよりは若干軽いでしょう。
焚火とも相性が良さそうなので今後はソロでもバイクにこれを積んで行きたいと思います。
シリンダーヘッドに被せてもって行きたいと思います。
もしくはキカイダーのギターのように背中に背負って・・・(w

これホントおすすめです



turkとは関係ないですが母の日に以前失敗したダッチベイビーにリトライしました。
今回は成功です! ホットケーキミックス使っちゃダメだったのね・・・
グーテンターク! turkのフライパン
グーテンターク! turkのフライパン


おしまい





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この記事へのコメント
おはようございます♪

無骨ですねぇ!!

この打ちっぱなし感が素敵です(≧∇≦)

ダッチベイビーも美味しそうです!!

これは我が家も作ってみたいです(o^O^o)
Posted by jumbojumbo at 2016年05月11日 06:33
jumboさん

極厚鉄板よりも使い勝手が良いかもしれませんよ!
キャンプでも家でも活躍しそうです。
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月11日 07:41
うわあ~、ここに居たあ~(≧▽≦) 
このドイツ人、いつぞやniko and(たぶん?)で見かけて、ひなたと「こんな高いフライパン買う人 居るのかなあ~。。。?」なんて話してたんですよ(笑)
まさか、すけさんが逝くとは。。。
でも男心擽る、ビジュアルなんですよね!
雑な造りがまたなんとも(´▽`)
すけさんが欲しくなる お気持ち、よぉ~くわかります。
直火が似合いそうですねえ~
薪をくべ、フラスコのバーボンを呑みながら、厚切りベーコンを焼いて食らう。。。傍らには愛馬ハーレーが。。。んんっ~、男のロマンですなあ~
「旅館好きのおっさん」に教えてやりたいもんだ
(^ω^)
Posted by ひなぱぱ at 2016年05月11日 08:09
「旅館好きのおっさん」の妻でございますm(_ _)m
おっさんがこのレポ見たら(見る可能性は限りなくゼロ)、きっと、「んなもん、イオンに売ってるテフロンでイイんだよ〜、焦付かないし、スポンジでサッと洗えるしぃ…」とボヤくこと間違いなしでしょう。
おっさんの中に「男の浪漫」「男のこだわり」というDNAは組み込まれてないと推察します!!
あっ、そうだ!!
このおっさん、可愛い❤︎ギアは好きです(^^;;
すけさん、可愛いギアない?
例えば、ライトハウス型のキャンドルランタンとか、キノコライトのガーランドとか…

妻的にはこの無骨なゲルマン野郎にビシバシきてるよ〜
でも、やっぱり、メンズギアだね。男性が持ってこそっていう雰囲気❤︎
今度、そのパンで美味しいキャンプ飯ご馳走してくださ〜〜い(≧∇≦)
Posted by もさもさママもさもさママ at 2016年05月11日 08:37
おはようございま~す!!

なんだか、ワイルドなフライパンですね~
ぜひぜひ、キカイダーのギターのように背中に背負って・・・欲しいものです!!
それにしても、新品とは思えないですね (^_^;)

ご子息は、テニス部に入ったんでね。
私も若かりしころ、エースをねらえ!を見てテニス部に入りました・・・

これからは、ソロでの出撃が増えそうかな (^_^;)
Posted by おっぺママおっぺママ at 2016年05月11日 09:31
すごい無骨なフライパン!
作りといい価格といい、これは使いこなせる自信がないと手が出せませんねぇ・・・

でもさすがすけさん、もうダッチベイビーとか作ってるし!
そしてとっても美味しそう!!
いつかご馳走してくださーい♡

100年使えるの!?
TAKUくんに受け継いで、そしてまた~って代々受け継げますね(^○^)
Posted by lulululu at 2016年05月11日 10:00
ひなぱぱさん

ひなぱぱさんの琴線を連打するフライパンでしょう?
ショップの価格は正規代理店経由なので高いですよね。
その価格なら買わないと思います・・・

並行輸入品は半額近くなりますがだからこのクオリティなのか??
正規品と並べて見てみたいですが本物であればノープロブレムです。

今年の秋あたりにフロンティアの上で活躍している図が見えます(w

鋳鉄のスキレットは落とすと割れるリスクがあるので100年の友にはなれないんでしょうね・・・
こいつは鍛造なので大丈夫!孫の代まで使わせます。
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月11日 12:21
もさママさん

うちの嫁さまも断固テフロン派です。
JKが貧血気味だから鉄スキを!と勧めても

”重いし手入れ面倒だしイヤ、テフロン周期的に買い替える”と申してます。

なのでこのフライパンも家で普段使いにはならないのでしょうね・・・orz

もさパパまさかの可愛いいもの好きとは!
プーさんのガーランドをシュラフに巻き付けてあげてください!

もさママさんなら十分使えると思いますよ!スキレットより軽いし!
何より肉と相性抜群ですよ〜
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月11日 12:34
おっぺママさん

エースをねらえでテニス部ですか〜
同年代ですね〜(w

そうそうTAKUが来てくれないからタークと出撃っす(w
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月11日 12:37
luluさん

見た目や形から入るタイプなもんで・・・(w
でも買ったからには使い倒す覚悟はできています。

現地でバーニャカウダソースをこいつで作ってくださいまし!
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月11日 12:43
このフライパンで最初に作る料理はなんですかー?

やっぱり上等なお肉で、ステーキ?

卵たくさん使ったオムレツ?

いえいえ、お好み焼きがいいかなー 笑(それは無いだろう)
Posted by yuri0123yuri0123 at 2016年05月11日 15:57
yuriさん

そうですね~、じゃっお好み焼きにします!(w
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月11日 22:04
こりゃまたカッコいいフライパンですね〜!
これはそそられる〜。さすが目の付け所が違いますね!
無骨感たまらんです。
鉄分補給にもなりそうだし。笑
Posted by なうあなうあ at 2016年05月11日 22:50
なうあさん

ここにもタークに魅せられている人発見!
是非ターク教に入信してください。

買って初めての作業が錆落としってところが素敵・・・
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月11日 23:13
こんにちは〜♪

鉄の塊が、フライパンになっていく様がスゴイ!!
きっと屈強なドイツ人のマイスターがガシガシ仕上げたんでしょうね〜!

今度すけさんに会うときはこいつを背負ってハーレーで登場するんですね。良さそうなギターケースないか探しときます。(笑)
Posted by ひでらんひでらん at 2016年05月12日 12:14
ひでらんさん

この鉄の塊⇒フライパンの過程すごいですよね!
ギターケース(バンジョーケース?)いいのあったらくださいまし~
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月12日 13:50
こんばんは~
めっちゃかっこエエ~ですね。
スケさん、料理人目指してるんですか~。
SUKE-BE~レストランできたら、絶対いきますよ~。
Posted by モッシー家族モッシー家族 at 2016年05月12日 23:59
モッシーさん

慣らしが大変ッス。
ブログネタになるくらい(w
Posted by すけべえすけべえ at 2016年05月14日 00:29
 
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