高級魚 白川降臨

すけさん

2024年06月02日 11:36

気が付けば前回の釣行でカヤックフィッシングトータル205回になっていた
初回が2017年10月なので6年半以上続いている

そしてカヤックフィッシング205回目にしてまた新たなメモリアルフィッシュを追加した

こちら高級魚 白川こと 白甘鯛

この写真は去年からSUPフィッシングにハマっているへりさんに撮ってもらったもの

サイズは57㎝でかなり良いサイズだ


水深30mラインで真鯛狙いで落としていたタイラバ タングステンのビンビンスイッチ45gに喰ってきたのだ

ラインがどんどん引き出されていくからブリのような青物かと思ったがそれとは違う独特の引きで、真鯛とも違う
やっと浮かせてその姿を見たときはビビったw
顔はポニョみたいで可愛いw

甘鯛は同じエリアに巣をつくっているらしくすぐに2匹目も釣れた ノーマルサイズ


その後続かず、イトヨリ、メバルなどを追加して納竿


家に帰って甘鯛を捌くと内臓周りの脂の多さにびっくり、こんなにギトギトした魚はあまり経験がない
アラ汁もキラキラと脂が浮いて濃厚なダシがでてとても美味しかった

甘鯛は皮目に旨みがあってウロコも柔らかく美味しいとのことで松笠揚げもつくった

鱗がサクサクで身がふわっとジューシーで絶品だった
息子曰く、いままで釣った魚で一番旨いとのこと

刺身にしても脂が甘く、なるほど甘鯛だなと思った


個体がすくなく市場には多く流通しない国産の白甘鯛は幻の高級魚とも言われている。
それの巨大サイズを釣ってしまったので今年の釣り運使い果たしてしまったかもしれない

これからタコ、イカたくさん釣ろうと思っているのだが・・・ 後半にも釣り運残っていてほしいw




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